19、回头客
猪骨汤需要长时间熬煮,熬到骨头里的骨髓化在汤中,清汤变成奶白色才是最好的喝汤时候。但这会儿着急午食,没时间等上几个时辰,就作罢了。
因此骨头汤煲好的时候还是清汤清水的,上面飘着一层油花。缺衣少食的年代,也正是这层油花看着最诱人。随手将切好的葱花洒一把进去,既添了颜色的漂亮,又为骨头汤赠味了几许鲜亮。
青禾给两人一人舀了一碗,又用长木勺抄了汤底,就舀出半勺猪肉沫,平均均在两碗汤中。
青禾道:“大郎,先喝碗汤暖暖。”
虽然他们两个进屋就在灶下忙乎,有灶火烘烤暖和不少,但身上已经冻透,却不是这么一会儿就能缓过来的。就比如他的脚,穿得还是葵武让出来的那双兽皮鞋,仍旧冻得发僵,此刻还木木的
葵武很好养活,自成亲后,青禾给他吃什么他吃什么,从不挑剔。现下端着碗仰头就一口干了。
青禾才喝两口,葵武已经干了,就跟土匪灌酒似得,一口气都不喘。
实在糙得厉害,要是此刻穿在青禾身上不是来自末世的他,而是生长在末世前繁华富贵间的公子哥小姐们,一定是要嫌弃的。但恰恰现在给葵武做夫郎的是他,青禾不但不嫌弃,还觉得这才是男人,扭扭捏捏的,遇到丧尸哪有时间吃饭。
青禾喝着汤无所事事胡想的时候,葵武已经将伙食端到寝房内的食案上。食案旁拢上火,骨头汤被倒进鬲中置于火上温着。
“去里屋吃饭,火已经升上了。”
“好。”青禾瞥了眼灶堂,灶里的火只剩下将近未尽的火星,青禾拿着碗坐到食案旁,又给两人舀了两勺汤。“试试我做的猪肉,味道不比羊肉差。”
“嗯,好吃。”但其实从内心葵武更喜好羊肉,羊肉鲜,猪肉吃起来太过平平淡淡了。不过也不是不能吃,他也没什么不能吃的就是了。
青禾自己却很喜欢猪肉,羊肉烤着还可以,不然吃在嘴里有股淡淡的檀味,但也还好。毕竟那是肉味,想到是肉就没什么了。
“吃肉,不要总吃萝卜白菜。”青禾见葵武吃菜下意识绕过肉留给他,不由出声道。
“我没事,你该多吃肉,瞅你这小身板。再说这菜也是肉炖的,吃在嘴里一股肉味,一样。”说着,葵武把青禾新舀给他的汤泡在饭里,猪骨头汤里有猪肉沫,一同浇在饭上,汤汤水水看着还怪有食欲的。“这不就有肉了。”
青禾也同样泡饭吃了两碗,他们吃饭从来都是葵武扫尾,其实葵武吃饭一直都是囫囵吞枣,特别快,但自从和青禾成亲后,他就下意识放慢了吃饭速度,因为他怕他吃完了,青禾吃不饱。至于他自己,这么多年就没真正吃撑过。
“你吃完了?”得到青禾肯定的答案,葵武把剩菜拌饭又连着吃了两碗。
青禾瞧他似没大吃饱似得又道:“鬲上还有骨头汤,你泡饭吃,还够吃两碗。”
“不吃了,下午不用干活吃那么多也没用,况且申时还有一餐夕食。”葵武已经起身开始收拾碗筷。
青禾道:“夕食咱们可能要等到申时末酉时初了。”
“那也没关系,反正不出力,什么时候吃都行,吃得晚点,直接就睡下,夜里就不会饿了。”饭都吃不饱,就没人在乎这种吃法健康不健康了。
不过青禾还是在乎的,“那不行,吃完饭不能就睡觉,对身体不好。”
葵武不知道听没听去,胡乱点点头。
“对了,棉衣做好了,你试试合不合身,还有鞋子。”
青禾挺喜欢新衣服的,在末世他赚的薪水也就仅仅只够勉强养活自己,衣服什么的更是挑选最便宜的,根本不在乎料子之类,不漏就一直穿。来到雍启朝,葵武给他做了新衣服不说,料子还是好的,他心里是欢喜的。听葵武的话,忙就换上了。
没有可以照全身的镜子,青禾就用仅有的铜镜上下照,欣喜而稀罕地瞧着。
葵武洗过碗进屋看见这幕,也跟着高兴起来。
“大郎,很合身。”青禾眼睛舍不得从衣服上移开,说话时都没看葵武,“我非常喜欢,以后我一定要多多赚钱,给你也做一套。”
“不用,等过了年开春再给你做一套薄的,我有衣服,一个汉子随便穿穿就行。”葵武道。
“那怎么行。”青禾稀罕够了才放下铜镜,怕把衣裳穿脏了,就小心翼翼的脱下,叠得板板正正,珍惜的收进衣箱中。
葵武道:“咱家银子在哪你知道,用就自己拿,不用和我说。要是你有好地方收藏,你换个地方藏着也行,都不用告诉我。只一点,别放忘了,急用的时候找不到。”
青禾知道葵武这是看见他今日的财迷样特意和他说,他明白葵武的心思,也感激。
“我知道了,大郎。放在那就挺好,不用改。”青禾在屋里走了几圈觉得有些撑,就想着不若把明天份的糖现在做出来,也省着明天起早了。反正这种天气糖不会化,可以放很久。
“大郎,你帮我把灶火升上,我把明天要卖的糖做出来,明天就不用早起了。”
“行。”青禾让做什么葵武就做什么,从不推三阻四,更不会东问西问。
等青禾把糖都做好,又到了夕食这餐饭,因为吃过这顿就睡觉了,青禾就用几勺猪骨汤炖菜,留了一些汤底明天早上还能做饭。
农家人晚上没什么娱乐,吃过夕食就没事了,两人坐在昏暗的油灯下大眼瞪小眼瞪了会,到了戌时就躺下了。不过却没睡,葵武一把力气白天没地出,晚上全用在青禾身上。
青禾被折腾得两眼翻白,什么时候完事的都不知道。
这番折腾的结果就是翌日楚大壮兄弟四人过来的时候,青禾还躺在床上呼呼大睡。
葵武倒是醒了,不过他没起来。之前没夫郎的时候,他都是卯时醒,睁开眼就起。现在不了,虽然仍是卯时醒,但醒来他宁愿无所事事的躺着也不要起。因为被窝里有热乎乎软乎乎的夫郎抱。葵武想,这也许就是文人墨客说的温香如玉在怀,怪不得读书人都道人生得意时,金榜题名洞房花烛夜。
可惜,葵武享受的时刻很快就被打破了。楚大壮四人按时过来敲门。他黑着脸穿好衣服来到厨房,把昨天青禾做好的糖称出四份,捧着四份分量正好的糖走出屋子。
“自己分。”葵武不耐地把糖塞进四人怀里,就抱着膀子站在旁边等。
“大哥这是怎么了,咋一早起来就黑脸?”楚大壮作为队伍里最小的孩子并不大怕有煞神之名的葵武,这也和他年纪小,葵武给予他最多照顾有关。
姜正东成亲三年,孩子都生两了。
他眨着眼睛,发出猥琐的笑声,“你个小屁孩不懂了吧,咱大哥这是欲求不满了。”
“屁!”葵武终于肯搭理人了,“我满足着呢。”
“嘿嘿嘿……”
“大郎,是大壮他们来了?”别人的名字青禾也没记住,实在是楚大壮这个太有特色,他听了一回就记住了。
“哥夫。”四个人乖乖叫了声,想到刚才背着人说的那些不那么正经话,几个大汉小伙子涨红了满脸,扔下铜钱纷纷逃窜了。
青禾出来的时候就只看见他们仓皇而逃的背影,只有楚大壮这孩子被同伴推了把,没跑了,面红耳赤的站在门口。
“他们这是怎么了?”青禾有点奇怪。
本来葵武没觉得自己说的有什么,但见兄弟们各个仓皇失措,他便咂摸出点什么,觉得事情可能不大对劲。于是他第一次没把自己觉得没什么的事实话实说,而是道:“哦,他们着急去卖糖。”
青禾点头,都是知道上进的。
楚大壮干咳下,呐呐半天想起点什么道:“哥夫,我昨天听到一个好消息,李家那个读书人和你二妹退婚了。”
楚大壮注意到他说‘你二妹’三个字时,青禾微皱了下眉头,连忙改了称呼。
“本来青萍和青家是不愿意的,可李家给出的理由就是前些日子闹得人尽皆知,青萍克扣了你救命钱的事。李家那位读书人真够不要脸的,明明包子进了他的肚,却把什么都推给青萍,最后站着高义,到底把婚退了,他倒成了蒙在鼓里清清白白的那个。”
不等青禾出言,葵武先冷哼声,“小白脸一个,没什么担当。”
本来心情不佳的青禾听了旁边葵武带着酸溜溜的话,顿时就不阴郁了,反而有点好笑。白瞎了这么大体格子,都是肌肉,就没长心眼。
“李家就是那样的人家,见利忘义,青家也没差哪去,如今两人没成倒是可惜了。”
“可惜什么?”葵武闷声问。
“可惜不能相互祸害。”青禾好笑的看着葵武,“大壮你去卖糖吧,我和葵武吃个饭也要去了。”
朝食,青禾用剩下的骨头汤做了面糊糊,这样做成的面糊糊很好吃,两人刚起来就吃了整整一大盆。葵武和青禾甚至还一人一根把面糊糊中的两根猪骨头允吸干净了骨髓。
吃过饭后就去了北角街,照旧先进胡行和胡掌柜打声招呼,扔下一小把糖。
只不过这次胡掌柜叫住了他们,“葵夫郎好手艺,昨个我吃了那软糖,当真不错。硬糖也好,即便是没有牙齿的老妪也能吃,置在口中,慢慢就化了,甜味却不会随着融化变淡。正合适我家中没有牙齿的老母。”
“葵夫郎给我匀出一斤,价格该怎么算就怎么算,可不能因为咱们私下的交情就少要或者不要钱,否则就是不认我这个友人。”
青禾不知道葵武和胡掌柜到底是什么样的关系,就没着急回答,而是抬头看向葵武。
葵武道:“如此就谢谢胡掌柜捧场。”说着,他已经给胡掌柜称糖。
青禾大致明白了两人的交情,笑道:“小本生意,多了我让不了,少算你一文,算是我一点心意,胡掌柜不要嫌弃。”
胡掌柜自然不会嫌弃,他知道青禾他们这种小本生意赚的就是一文两文的利润,就算生意好,卖到年底也不过百十文的利润。如果今天他白拿了他们的糖,那么可能今明两天都白忙。他算不得什么心善之人,但也不会贪这等泯良心便宜。
不过青禾说少算一文,胡掌柜就少给一文钱,他知道这是青禾招揽客人的一种手段。
从胡行出来,青禾心里就透亮了,本来还担心四斤糖卖不了,没想到才来就被胡掌柜买下一斤。这也变相给了青禾信心,这说明他的糖还是好吃的,不然也不会让胡掌柜吃一次,就惦记起家里人。
“哎,你怎么才来!”青禾还站稳,就听见一道俏生生的声音。
回头一看,正是昨日包圆了的绿皖姑娘。
看见他,青禾笑成了弥勒佛。
“绿皖娘子来了。”
绿皖冻得跺跺脚,娇气道:“你怎么才来,如果不是胡掌柜说你今个一定回来,我就走了,我这都等你半个时辰了。”
青禾看着绿皖只些微红了的鼻头,就知道她一定没等多长时间。
不过青禾也不会和顾客犟就是了,忙道:“对不起了,小娘子,实在是走时家里发生了点事。你下回来买糖我要是不在,你可以告诉胡掌柜声,我来就立刻给你送去。”
这可是个大主顾,胡掌柜这种做大生意的掌柜都哄着她。
对于青禾的识相,绿皖挺满意,她道:“大冷天的天,我也不和你废话,你还有多少我都要了。”
“三斤,不过昨个答应两个娘子给她们留四两,当时绿皖娘子你也是在的,除却这四两,还剩下二斤六两。”
绿皖撇嘴,“你倒是怪讲信誉的。”
青禾笑,“咱们生意人,也就这点本质了。”
绿皖没难为他,都要了。青禾又给了她七文回扣。
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因此骨头汤煲好的时候还是清汤清水的,上面飘着一层油花。缺衣少食的年代,也正是这层油花看着最诱人。随手将切好的葱花洒一把进去,既添了颜色的漂亮,又为骨头汤赠味了几许鲜亮。
青禾给两人一人舀了一碗,又用长木勺抄了汤底,就舀出半勺猪肉沫,平均均在两碗汤中。
青禾道:“大郎,先喝碗汤暖暖。”
虽然他们两个进屋就在灶下忙乎,有灶火烘烤暖和不少,但身上已经冻透,却不是这么一会儿就能缓过来的。就比如他的脚,穿得还是葵武让出来的那双兽皮鞋,仍旧冻得发僵,此刻还木木的
葵武很好养活,自成亲后,青禾给他吃什么他吃什么,从不挑剔。现下端着碗仰头就一口干了。
青禾才喝两口,葵武已经干了,就跟土匪灌酒似得,一口气都不喘。
实在糙得厉害,要是此刻穿在青禾身上不是来自末世的他,而是生长在末世前繁华富贵间的公子哥小姐们,一定是要嫌弃的。但恰恰现在给葵武做夫郎的是他,青禾不但不嫌弃,还觉得这才是男人,扭扭捏捏的,遇到丧尸哪有时间吃饭。
青禾喝着汤无所事事胡想的时候,葵武已经将伙食端到寝房内的食案上。食案旁拢上火,骨头汤被倒进鬲中置于火上温着。
“去里屋吃饭,火已经升上了。”
“好。”青禾瞥了眼灶堂,灶里的火只剩下将近未尽的火星,青禾拿着碗坐到食案旁,又给两人舀了两勺汤。“试试我做的猪肉,味道不比羊肉差。”
“嗯,好吃。”但其实从内心葵武更喜好羊肉,羊肉鲜,猪肉吃起来太过平平淡淡了。不过也不是不能吃,他也没什么不能吃的就是了。
青禾自己却很喜欢猪肉,羊肉烤着还可以,不然吃在嘴里有股淡淡的檀味,但也还好。毕竟那是肉味,想到是肉就没什么了。
“吃肉,不要总吃萝卜白菜。”青禾见葵武吃菜下意识绕过肉留给他,不由出声道。
“我没事,你该多吃肉,瞅你这小身板。再说这菜也是肉炖的,吃在嘴里一股肉味,一样。”说着,葵武把青禾新舀给他的汤泡在饭里,猪骨头汤里有猪肉沫,一同浇在饭上,汤汤水水看着还怪有食欲的。“这不就有肉了。”
青禾也同样泡饭吃了两碗,他们吃饭从来都是葵武扫尾,其实葵武吃饭一直都是囫囵吞枣,特别快,但自从和青禾成亲后,他就下意识放慢了吃饭速度,因为他怕他吃完了,青禾吃不饱。至于他自己,这么多年就没真正吃撑过。
“你吃完了?”得到青禾肯定的答案,葵武把剩菜拌饭又连着吃了两碗。
青禾瞧他似没大吃饱似得又道:“鬲上还有骨头汤,你泡饭吃,还够吃两碗。”
“不吃了,下午不用干活吃那么多也没用,况且申时还有一餐夕食。”葵武已经起身开始收拾碗筷。
青禾道:“夕食咱们可能要等到申时末酉时初了。”
“那也没关系,反正不出力,什么时候吃都行,吃得晚点,直接就睡下,夜里就不会饿了。”饭都吃不饱,就没人在乎这种吃法健康不健康了。
不过青禾还是在乎的,“那不行,吃完饭不能就睡觉,对身体不好。”
葵武不知道听没听去,胡乱点点头。
“对了,棉衣做好了,你试试合不合身,还有鞋子。”
青禾挺喜欢新衣服的,在末世他赚的薪水也就仅仅只够勉强养活自己,衣服什么的更是挑选最便宜的,根本不在乎料子之类,不漏就一直穿。来到雍启朝,葵武给他做了新衣服不说,料子还是好的,他心里是欢喜的。听葵武的话,忙就换上了。
没有可以照全身的镜子,青禾就用仅有的铜镜上下照,欣喜而稀罕地瞧着。
葵武洗过碗进屋看见这幕,也跟着高兴起来。
“大郎,很合身。”青禾眼睛舍不得从衣服上移开,说话时都没看葵武,“我非常喜欢,以后我一定要多多赚钱,给你也做一套。”
“不用,等过了年开春再给你做一套薄的,我有衣服,一个汉子随便穿穿就行。”葵武道。
“那怎么行。”青禾稀罕够了才放下铜镜,怕把衣裳穿脏了,就小心翼翼的脱下,叠得板板正正,珍惜的收进衣箱中。
葵武道:“咱家银子在哪你知道,用就自己拿,不用和我说。要是你有好地方收藏,你换个地方藏着也行,都不用告诉我。只一点,别放忘了,急用的时候找不到。”
青禾知道葵武这是看见他今日的财迷样特意和他说,他明白葵武的心思,也感激。
“我知道了,大郎。放在那就挺好,不用改。”青禾在屋里走了几圈觉得有些撑,就想着不若把明天份的糖现在做出来,也省着明天起早了。反正这种天气糖不会化,可以放很久。
“大郎,你帮我把灶火升上,我把明天要卖的糖做出来,明天就不用早起了。”
“行。”青禾让做什么葵武就做什么,从不推三阻四,更不会东问西问。
等青禾把糖都做好,又到了夕食这餐饭,因为吃过这顿就睡觉了,青禾就用几勺猪骨汤炖菜,留了一些汤底明天早上还能做饭。
农家人晚上没什么娱乐,吃过夕食就没事了,两人坐在昏暗的油灯下大眼瞪小眼瞪了会,到了戌时就躺下了。不过却没睡,葵武一把力气白天没地出,晚上全用在青禾身上。
青禾被折腾得两眼翻白,什么时候完事的都不知道。
这番折腾的结果就是翌日楚大壮兄弟四人过来的时候,青禾还躺在床上呼呼大睡。
葵武倒是醒了,不过他没起来。之前没夫郎的时候,他都是卯时醒,睁开眼就起。现在不了,虽然仍是卯时醒,但醒来他宁愿无所事事的躺着也不要起。因为被窝里有热乎乎软乎乎的夫郎抱。葵武想,这也许就是文人墨客说的温香如玉在怀,怪不得读书人都道人生得意时,金榜题名洞房花烛夜。
可惜,葵武享受的时刻很快就被打破了。楚大壮四人按时过来敲门。他黑着脸穿好衣服来到厨房,把昨天青禾做好的糖称出四份,捧着四份分量正好的糖走出屋子。
“自己分。”葵武不耐地把糖塞进四人怀里,就抱着膀子站在旁边等。
“大哥这是怎么了,咋一早起来就黑脸?”楚大壮作为队伍里最小的孩子并不大怕有煞神之名的葵武,这也和他年纪小,葵武给予他最多照顾有关。
姜正东成亲三年,孩子都生两了。
他眨着眼睛,发出猥琐的笑声,“你个小屁孩不懂了吧,咱大哥这是欲求不满了。”
“屁!”葵武终于肯搭理人了,“我满足着呢。”
“嘿嘿嘿……”
“大郎,是大壮他们来了?”别人的名字青禾也没记住,实在是楚大壮这个太有特色,他听了一回就记住了。
“哥夫。”四个人乖乖叫了声,想到刚才背着人说的那些不那么正经话,几个大汉小伙子涨红了满脸,扔下铜钱纷纷逃窜了。
青禾出来的时候就只看见他们仓皇而逃的背影,只有楚大壮这孩子被同伴推了把,没跑了,面红耳赤的站在门口。
“他们这是怎么了?”青禾有点奇怪。
本来葵武没觉得自己说的有什么,但见兄弟们各个仓皇失措,他便咂摸出点什么,觉得事情可能不大对劲。于是他第一次没把自己觉得没什么的事实话实说,而是道:“哦,他们着急去卖糖。”
青禾点头,都是知道上进的。
楚大壮干咳下,呐呐半天想起点什么道:“哥夫,我昨天听到一个好消息,李家那个读书人和你二妹退婚了。”
楚大壮注意到他说‘你二妹’三个字时,青禾微皱了下眉头,连忙改了称呼。
“本来青萍和青家是不愿意的,可李家给出的理由就是前些日子闹得人尽皆知,青萍克扣了你救命钱的事。李家那位读书人真够不要脸的,明明包子进了他的肚,却把什么都推给青萍,最后站着高义,到底把婚退了,他倒成了蒙在鼓里清清白白的那个。”
不等青禾出言,葵武先冷哼声,“小白脸一个,没什么担当。”
本来心情不佳的青禾听了旁边葵武带着酸溜溜的话,顿时就不阴郁了,反而有点好笑。白瞎了这么大体格子,都是肌肉,就没长心眼。
“李家就是那样的人家,见利忘义,青家也没差哪去,如今两人没成倒是可惜了。”
“可惜什么?”葵武闷声问。
“可惜不能相互祸害。”青禾好笑的看着葵武,“大壮你去卖糖吧,我和葵武吃个饭也要去了。”
朝食,青禾用剩下的骨头汤做了面糊糊,这样做成的面糊糊很好吃,两人刚起来就吃了整整一大盆。葵武和青禾甚至还一人一根把面糊糊中的两根猪骨头允吸干净了骨髓。
吃过饭后就去了北角街,照旧先进胡行和胡掌柜打声招呼,扔下一小把糖。
只不过这次胡掌柜叫住了他们,“葵夫郎好手艺,昨个我吃了那软糖,当真不错。硬糖也好,即便是没有牙齿的老妪也能吃,置在口中,慢慢就化了,甜味却不会随着融化变淡。正合适我家中没有牙齿的老母。”
“葵夫郎给我匀出一斤,价格该怎么算就怎么算,可不能因为咱们私下的交情就少要或者不要钱,否则就是不认我这个友人。”
青禾不知道葵武和胡掌柜到底是什么样的关系,就没着急回答,而是抬头看向葵武。
葵武道:“如此就谢谢胡掌柜捧场。”说着,他已经给胡掌柜称糖。
青禾大致明白了两人的交情,笑道:“小本生意,多了我让不了,少算你一文,算是我一点心意,胡掌柜不要嫌弃。”
胡掌柜自然不会嫌弃,他知道青禾他们这种小本生意赚的就是一文两文的利润,就算生意好,卖到年底也不过百十文的利润。如果今天他白拿了他们的糖,那么可能今明两天都白忙。他算不得什么心善之人,但也不会贪这等泯良心便宜。
不过青禾说少算一文,胡掌柜就少给一文钱,他知道这是青禾招揽客人的一种手段。
从胡行出来,青禾心里就透亮了,本来还担心四斤糖卖不了,没想到才来就被胡掌柜买下一斤。这也变相给了青禾信心,这说明他的糖还是好吃的,不然也不会让胡掌柜吃一次,就惦记起家里人。
“哎,你怎么才来!”青禾还站稳,就听见一道俏生生的声音。
回头一看,正是昨日包圆了的绿皖姑娘。
看见他,青禾笑成了弥勒佛。
“绿皖娘子来了。”
绿皖冻得跺跺脚,娇气道:“你怎么才来,如果不是胡掌柜说你今个一定回来,我就走了,我这都等你半个时辰了。”
青禾看着绿皖只些微红了的鼻头,就知道她一定没等多长时间。
不过青禾也不会和顾客犟就是了,忙道:“对不起了,小娘子,实在是走时家里发生了点事。你下回来买糖我要是不在,你可以告诉胡掌柜声,我来就立刻给你送去。”
这可是个大主顾,胡掌柜这种做大生意的掌柜都哄着她。
对于青禾的识相,绿皖挺满意,她道:“大冷天的天,我也不和你废话,你还有多少我都要了。”
“三斤,不过昨个答应两个娘子给她们留四两,当时绿皖娘子你也是在的,除却这四两,还剩下二斤六两。”
绿皖撇嘴,“你倒是怪讲信誉的。”
青禾笑,“咱们生意人,也就这点本质了。”
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